GRIEKSE YOGHURT MET SINAASAPPEL, WALNOTEN & HONING

Al sinds een aantal jaar eet ik regelmatig dit lekkere ontbijtje. Per toeval is deze combinatie tot stand gekomen, toch wel handig als je soms niet zo veel in huis hebt haha.. Voor dit ontbijt heb je niet zo veel nodig, maar het bevat wel goede voedingsstoffen. Zo vind ik het altijd lekker om een stuk fruit bij het ontbijt te eten als ik weet dat ik de rest van de dag daar niet aan toe ga komen. 

Ingrediënten:

• 150 ml Griekse yoghurt
• 1 sinaasappel
• Handje walnoten
• 1 el honing

Hoe maak je het?

1. Doe de Griekse yoghurt in een kommetje en schil de sinaasappel.
2. Snijd de sinaasappel in kleine stukjes en voeg dit toe aan de Griekse yoghurt.
3. Voeg de walnoten en honing toe en roer alles door elkaar. Eetsmakelijk!